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Commis di Sala

Ristorante Solidea · Stagionale (apr–nov)

  • Tempo determinato

  • Possibilità di alloggio

  • Orario spezzato

  • Chi siamo

    L'Hotel Nettuno è il nostro quattro stelle fronte mare a Jesolo, aperto dal 1996.

    Da quasi trent'anni accogliamo ospiti italiani e internazionali con ospitalità familiare, attenzione ai dettagli e un servizio che unisce professionalità e aria di famiglia.

  • Come lavoriamo

    Un team affiatato dove ognuno conta.

    Turni organizzati, formazione continua e un ambiente che mette le persone al centro.

Ti piacerebbe entrare a far parte del nostro team?

Dove lavorerai

  • Il Ristorante Solidea è al piano terra dell'Hotel Nettuno, con vista diretta sul mare.

    È il ristorante principale della struttura: qui ogni giorno servono colazione, pranzo e cena a buffet gli ospiti dell'hotel — famiglie, coppie, gruppi, clienti abituali che tornano ogni estate.

  • Il buffet è ricco e curato, con piatti preparati al momento, ingredienti freschi e locali.

    Non è un ristorante à la carte: qui il servizio segue il ritmo dell'hotel e il rapporto con gli ospiti si costruisce giorno dopo giorno.

Cosa farai

Come commis di sala lavorerai a fianco del team di servizio: accogliere gli ospiti, accompagnarli al tavolo, seguire il buffet, assicurarsi che tutto funzioni durante il servizio.

Il Solidea ha un pubblico fedele: molti ospiti soggiornano per una settimana o più, e il rapporto diventa personale.

Chi cerchiamo

Questa posizione fa per te se:

  • Hai almeno un'esperienza in sala, anche breve. Se è in un hotel con servizio a buffet, ancora meglio.

  • Sai muoverti con ordine e velocità anche quando la sala è piena — e mantieni il sorriso.

  • Conosci le basi del servizio: mise en place, posate, bicchieri, gestione del tavolo.

  • Parli bene l'italiano. L'inglese è importante e il tedesco è un vantaggio in più.

  • Hai la certificazione HACCP, o sei disponibile a ottenerla prima dell'inizio.

  • Sei una persona affidabile, puntuale e capace di lavorare in squadra.

  • Chef de partie

    Cerchiamo uno chef de partie per la brigata del Frontemare, in una cucina che unisce tradizione veneziana e contemporaneità.

  • Cuoco/a

    Cucina di tradizione, frittura di pesce, pasta fresca fatta a mano ogni giorno. Cerchiamo un cuoco con esperienza.

  • Cameriere/a di sala

    Cerchiamo una persona con esperienza in sala, capace di accogliere con calore e gestire il servizio con precisione.

Altre posizioni aperte

Ti rivedi in questa descrizione?

Mandaci il tuo curriculum e raccontaci brevemente chi sei e perché ti piacerebbe lavorare con noi. Non servono lettere di presentazione formali — basta essere diretti.

Candidati per questa posizione eventi@fontebassogroup.com

Il Gruppo Fontebasso promuove la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Le candidature sono aperte a tutte le persone qualificate, indipendentemente da genere, etnia, religione, orientamento sessuale, età o disabilità, in conformità con la normativa vigente (L. 903/77, L. 125/91, D.Lgs. 215/03, D.Lgs. 216/03).

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